猇亭区市场监管局开展食品安全宣传活动 远离“五毛食品” 共建食安校园
信息来源:三峡日报
发布日期:2019-12-31
(记者袁静、通讯员屈小丹)近日,区市场监管局在区学校、幼儿园开展食品安全宣传活动,给同学们播放“远离五毛食品”宣传视频,提高学生的食品安全意识。
该局以培训促监管,组织猇亭区的学校及幼儿园食堂负责人参加食品安全把关人培训会,组织采购人员参加食堂采购培训会,不断完善食堂进货查验、索证索票、清洗消毒、留样等日常管理,强化主体责任落实,组织家长陪学生一起观看“远离五毛食品”“理性购买保健食品”视频,营造良好食品安全氛围。
目前,猇亭区学校、幼儿园食堂安装摄像头68个,视频式“明厨亮灶”建成率达到100%,监控视频均在公共区域公开并接入教育局后勤办,可实现实时监控。
